Vous trouverez sur cette page les dates des marchés, foires, événements de la semaine à venir où vous pourrez me retrouver et goûter et acheter ma gamme de vins et de produits des terroirs. Vous trouverez aussi le calendrier des cours d'œnologie " Les Vins Magnifiques " que j'anime dans le sud-Aveyron (région de Saint-Affrique principalement), cours accessibles à tous les niveaux de connaissances !
Hugues Mialhe, Les Vins Magnifiques, votre oenologue, animateur de cours d'oenologie et caviste ambulant (marchand de vins) dans le sud-Aveyron et le Tarn
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Marchés, foires, évènements, ventes-dégustations de vins où me retrouver :
- le mardi 26 septembre, de 8h30 à 13h00, rendez-vous au marché hebdomadaire d'Alban (Tarn), place du Tilleul. Vous pourrez y déguster ma sélection de vins de propriétaires talentueux, rouges, rosés, blancs et moelleux. A votre disposition également, d'excellents vins effervescents, bruts ou demi-secs. Vous pourrez aussi vous offrir des saucissons secs et des tartinades pour vos apéritifs, des jus de raisins blancs, des terrines magnifiques....Vous trouverez aussi sur le marché d'Alban, miel, fromages, volailles et œufs, pain, cuisine réunionnaise, fruits et légumes locaux... miam !
- Le samedi 30 septembre : Marché de Saint-Affrique, de 8h00 à 13h00 sur la place Foch (en face de la caisse d'Epargne, le long de la Sorgues, facilité de stationnement juste à coté, idéal pour repartir avec quelques bouteilles !). Retrouvez moi au marché de Saint-Affrique les samedis matins pour découvrir les vins coups de cœur de la sélection du moment, déguster, échanger, et vous procurer quelques bonnes bouteilles et produits alimentaires fins (terrines, tartinades...) ! Vins blancs, rouges, rosés, moelleux, crémants, Champagne, bags in box... Ce marché est un rendez-vous hebdomadaire de gastronomie et de détente. Profitez de votre venue au centre de Saint-Affrique pour accéder à tous les services et plaisirs de la douce et dynamique petite ville. Je serai ravi de vous y voir !
Nb : L'ouverture prochaine d'un magasin Les Vins Magnifiques sur Saint-Affrique est toujours d'actualité... A suivre ! Tout au long de l'année, vous pouvez aussi me retrouver en ligne sur le site internet : www.coursdoenologie.fr , ou par téléphone au 06 68 87 86 57, aussi bien pour commander des vins à vous faire livrer chez vous en sud-Aveyron ou proche, que pour participer à des cours d'œnologie à domicile ou online (cours d’œnologie privés en ligne via webcam possibles) ! N'hésitez pas à me contacter pour me faire part de vos envies de vins !
Bien à toutes et tous
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Calendrier des Cours d’œnologie - dégustations de vins, accessibles sur réservation, en sud-Aveyron, à tous les niveaux de connaissances
- Date à confirmer courant octobre 2023, de 18h30 à 21h00 : Initiation à la dégustation
Au Moulin de Madame à Saint-Affrique
(Parking de la Gravière, rue des noisetiers, recommandé)
Tarif : 20 € par personne
24 PLACES LIBRES
Vous dégusterez lors de ce cours d’œnologie, accessible à tous les niveaux de connaissances, sept délicieux vins issus des différents vignobles français, et je vous expliquerai comment les molécules composant ces vins créent vos sensations. Grâce aux connaissances que vous acquerrez au cours de la séance, vous comprendrez l'origine des plaisirs que peuvent vous apporter les vins : blancs, rouges, secs, moelleux, effervescents... vivez une séance ludique, gastronomique et pédagogique ! Vous bénéficierez de places assises, dans un lieu historique plein de charme : le Moulin de Madame à Saint-Affrique. Vous aurez la possibilité d'acheter vos vins coups de coeur à la fin de la séance. Pain et pâtisserie vous permettront de patienter avant l'heure du repas tout en appréciant vos bouteilles ! Mise à votre disposition de seaux-crachoirs pour apprendre à déguster comme un professionnel et pour plus de sûreté si vous êtes véhiculé-e.
Pour réserver, contactez moi !
Les réservations se font sur règlement préalable : par carte bancaire, espèces, chèque, en me retrouvant par exemple sur l'un des marchés où je suis présent, cf calendrier ci dessus. Sans vous déplacer, le règlement des réservations est aussi possible : par chèque, par virement, ou par carte bancaire par téléphone (vente à distance). Vous pourrez ainsi réserver en quelques minutes ou offrir une réservation pour un cours d’œnologie à un proche, vous recevrez votre bon de réservation et facture par email dans ces cas.
Pour réserver votre ou vos place-s, ou en savoir plus sur les cours d’œnologie, appelez moi au 0668878657, ou envoyez moi votre demande de réservation via le formulaire contact du site, je vous rappellerai !
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A noter à propos des cours d’œnologie:
Les cours d’œnologie - dégustations sont aussi privatisables pour votre propre groupe chez vous (plus d'infos sur la page suivante : https://coursdoenologie.fr/cours-doenologie-degustations-en-presence-dans-le-sud-aveyron-ou-online ). Si vous souhaitiez organiser une ou plusieurs séances pour vos proches, collaborateurs, etc..., n'hésitez pas à me contacter au 0668878657 !
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Le calendrier et le programme des événements des Vins Magnifiques sont en constante évolution. Revenez régulièrement sur cette page pour connaître les nouveaux cours d'œnologie accessibles, nouveaux événements, marchés et foires auxquels je participe, ou demandez moi de vous tenir au courant du programme par email ! Et bien sûr, appelez moi à tout moment au 06 68 87 86 57 pour vous faire livrer de bonnes bouteilles, par mes soins dans le sud-Aveyron, ou par Colissimo dans toute la France, ou pour participer à un cours d'œnologie, en présence ou en ligne, via webcam !
Bien à vous, Hugues Mialhe, votre œnologue - caviste, marchand de vins basé à Saint-Juéry le Château, Aveyron, accessible aussi online et par correspondance dans toute la France !
